全店舗元気に営業中！業界の常識を壊し、社員とお客様に幸せを。

株式会社マスミフードサービス

♦大衆酒場『ちばチャン』 東京・千葉・埼玉・神奈川を中心に展開している大衆居酒屋です。気取らない家庭の味をモットーとした低価格設定の斬新な創作料理は、学生をはじめ多くの方に支持されています。 ♦伝説の家系・横浜ラーメン『増田家』 マスミフードサービスのルーツとなるラーメン店。とんこつ醤油をベースとした「家系ラーメン」の千葉の老舗店ですが、日々お客様に喜ばれるメニューを開発し、常に進化しています。

♦大衆酒場ちばチャンのコンセプト♦ 『めちゃくちゃ美味しくて、この量で、こんなに安い！』 食を通じて感動・幸せをお客様に提供することにスタッフ一同全力を注いでいます。 高級レストランのような接客は目指しておりません。 ホールサービスに掛かるあらゆるコストを料理やドリンクに注ぐことで「うまい」かつ「安い」ものを提供しています。 ★1店舗1経営者(店長＝経営者) 店舗運営に掛かる全ての経費(家賃、人件費、広告費やリース費等)を考慮した上で、 利益を出す為の戦略を練り、発案し実行することが可能です。 ★利益に応じて賞与を青天井で還元 ※昨年実績として1回につき賞与100万円の店長がおります。 ★月8日休み+有給休暇+年末年始休暇(12/31～1/2)※全店舗休業 ★『残業で発生した利益は利益でない』というのが弊社の考えです。 ※仕事120％、遊び200％で取り組むくことができる人材を求めています。 ☆★☆★社長からのメッセージ☆★☆★ 私は「飲食店だから仕方ない」といった考えで安い給与で社員を働かせたり、 過重労働を強いたりするのが嫌いです。 飲食業界の常識を覆していかなければいつまで経っても魅力的な職場にはなりません。 だから、無理な店舗展開で全国制覇を目指すようなことはせずに、 強い店舗を1店、また1店と確実に積み上げていくことで強く太い会社の幹を作っていくことを心がけています。 そして、それこそが社員の望む幸せにもつながっていくと信じています。 事実、当社ではそれを実践しており、 店舗ごとの利益を、その店舗で働く社員に最大限還元することで多くの社員が前職では考えられなかった収入を手にしています。 私が一番大切にしている事は、顧客満足度ではなく【従業員満足度】 これからも、社員が夢を持てる会社であり続けることで、みんなの力で成長を続けていきます。 代表取締役　増田和啓